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作者:admin    发布于:2021-01-08 17:53    文字:【 】【 】【

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  葡萄,是葡萄属(Vitis)落叶藤本植物,掌叶状,3-5缺裂,复总状花序,通常呈圆锥形,浆果多为圆形或椭圆,色泽随品种而异。

  叶子通常我掌叶状,3-5缺裂,复总状花序,果实通常呈圆锥形,浆果多为圆形或椭圆。

  1、佳美(Gamay),法国勃艮第区和美国加利福尼亚州种植,用以酿制新鲜红葡萄酒和玫瑰红葡萄酒。

  2、辛范多(Zinfandel),主要种植区是法国和美国加利福尼亚州,用以配制红葡萄酒。

  3、占美娜和格胡斯占美娜(Traminer & Gewurz Traminer),普遍种植于法国阿尔萨斯区,德国莱茵区和意大利,能酿制品味独特的白葡萄酒。

  4、黑皮诺(Pinot Noir),法国勃艮第区的主要葡萄,可以配制出上乘的红葡萄酒和香槟酒。

  5、赤霞珠(Cabernet Sauvignon),法国波尔多区、美国加利福尼亚州和澳大利亚都有种植,在我国山东省也种植了。

  6、美乐(Merlot),法国波尔多区、意大利北部、瑞士等国都有种植,用以酿制红葡萄酒。

  7、西拉(Syrah/Shiraz),主要种植于法国龙区和澳大利亚,用以酿制上乘的红葡萄酒。

  葡萄籽是美容圣品,他的攻效是维生素C的20倍、维生素E的50倍。他在欧洲被誉为天然体内化妆品,可以吃的化妆品,它的攻效主要是:去除异位性皮肤炎肌肤、干燥肌肤、斑点、皱纹、松弛、黑色素沉淀,从制造美肌到预防癌症,掀起恢复青春的革命。

  葡萄的种类繁多,全世界有8000多种,我国有500种以上。著名的如:紫红浑圆、珠光宝气的“龙眼”,被誉为“北国明珠”。市场上出售的鲜果品种以“巨峰”较多。

  按品种,可分为鲜食葡萄品种和酿酒葡萄品种,我们通常见到的葡萄均为鲜食葡萄。

  8、 防止皮肤受到紫外线的伤害,从体内调节皮肤防紫外线、 治疗女性经期综合症。(皮肤粗糙、牙龈出血、长暗疮等)

  葡萄无土栽培基质配方必须是以有机基质为主的混合基质,采用的基质是以草炭、有机肥和植物秸秆各占1/3,另外再加入5%的河砂和5%的蛭石。栽培形式是地槽式,先挖深60cm,宽100m的种植沟,底部10cm铺石子,作为地下排水用,与槽沟的一端相 通,与腰沟相连。上部50cm为基质层,草炭、有机肥、河砂混合在下,植物秸秆、蛭石铺在上面,浇大水对基质淋洗后定植葡萄苗。

  施肥方法是固态无机肥料为主。根据葡萄生长发育的需要,定植第一年追施尿素3次(比土壤栽培少2次),每次50克/ 株;追施三元复合肥2次,每次100克/株,全年每亩 施用尿素9千克,三元复合肥12千克,分别是土壤栽培每亩追肥量的1/5和1/4,其中微量元素的补充采用叶面喷施的方法,全年结合喷药2~3次。

  由于基质栽培葡萄长势旺盛, 根系庞大,抵抗病虫害的能力大大提高,定植第一年用药3~4次,结果当年全年生长季少用药5次。

  葡萄无土栽培中采用的架式是棚架优于篱架。因为篱架架面矮小,葡萄生长势旺,座果不如棚架。从试验结果看,利用平棚架小X整形既易于早期丰产,又易于提高品质。

  由于葡萄无土基质栽培树势旺盛(其生长量是土壤栽培的2~3倍),树冠形成快,所以定植第二年产量高(但要控制产量)。在与土壤栽培产量相等的情况下,葡萄糖度比土壤栽培高出1~2度(可溶性固型物)。如奥地亚无核,土壤栽培一般在15~16度,无土栽培达 到18~19度,巨峰也达到18~19度。为保证葡萄质量,葡萄无土基质栽培要严格控制产量。2004 年定植的幼树,2005年按品种分别留产——早熟品种(奥古斯特、奥地亚无核)是750kg/亩,中熟品种巨峰里扎马特是1000kg/亩。

  选择远离工厂、公路主干道,需要卫生、无污染环境,灌排方便,土壤肥沃,重金属农药残留不超标,生态环境好的区域作为无公害葡萄生产基地。

  葡萄无公害生产基地的大气、土壤、水质状况必须符合国家有关规定和检测标准,尤其是土壤和灌溉水中总汞镉砷铅铬氯化物氟化物、氰化物含量必须低于国家标准,土壤质量标准要求最大限度使葡萄产品无毒、无害,在栽培过程中严格控制化学肥料施用量,严禁使用高毒、高残留农药。

  选用抗病性较强、果粒较大、肉质偏软、适合本地生长的品种。早熟品种有京亚、紫玉、紫珍香;中熟品种有藤稔、巨峰;中晚熟品种有美人指、美州黑提、红提等。

  整地挖沟与施足底肥 整地挖沟。12月份之前,平整土地,按确定的行向和行距,挖栽植沟,沟宽80~100厘米,沟深60~80厘米。挖沟时应注意将表土与心土分开堆放。施足底肥,每亩施腐熟有机肥3000~4000公斤,磷肥100公斤。底肥 施与栽植沟内,分两层施,土肥结合,心土填于底层,表土填于畦面。

  行株距 长势中庸的品种宜采用双十字V形架,行距2.5米,株距1.2~1.5米,每亩栽170~250株。长势旺盛的品种宜采用棚架,行距3米,株距1~1.5米,每亩栽150~220株。

  栽植方法 按照确定的行株距挖浅穴,将苗木垂直放入穴内,使根系在穴内完全伸展,均匀分布。培土时,先将一半土培在根系上,然后将苗木轻轻往上提,使土壤充分进入根系间,再将剩余土培上,踩紧踏实,浇透水。

  单篱架 呈南北走向,一行葡萄一道篱架。篱架高度为1.6~2米,架上拉4道铁丝,每道铁丝相距0.5米。第一道铁丝应距地面0.6~0.8米,这样可以减轻该道铁丝上叶片、果实的感病程度。

  棚架 棚面与地面平行,柱杆之间相距4米左右,在离地面1.8米左右处,纵横按边长为40 厘米布铁丝网格。周边的柱杆应向外倾 斜30°左右,并用铁丝固定。

  双十字V型架 上横梁100~110厘米,扎 在离地面160厘米处的柱杆上,下横梁60~65厘米,扎在离地面110厘米处的柱杆上,在两道横梁离边5厘米处打一小孔中,从孔中穿过各拉一道铁丝;在离地面80厘米处柱杆两边拉两道底层铁丝,形成双十字六道铁丝的架式。

  关于葡萄上的病虫害以及防治技术,以下几种葡萄上用到的农药种类及特性,仅供参考:

  AA级无公害农药必备在欧美具有无公害农药认证,为AA级无公害农药,是生产绿色食品(水果、蔬菜)的优秀杀菌剂;对人 畜安全,对环境安全。

  使用方法:于发病前或发病初期用必备400倍液。喷药要仔细周到。应将整个植株均匀喷湿为止。10~15天喷1次。各生育期均可使用。

  广谱喷克广泛使用于果树、蔬菜、花卉、粮食作物,有效防治70多种作物的400多种病害。

  药效高且持久喷克杀菌机理独特,且药粒极细、黏着性强。能形成有效保护耐雨水冲刷,有效杀灭体表病菌且保护作物不受侵害。

  对作物安全喷克对作物的安全性好,在作物的各个生育期均可使用。不会产生药害。

  无抗药性喷克杀灭病菌的作用点很多,病菌很难产生抗性,可连续、连年使用。

  具有微肥作用喷克含有锰、锌等微量元素。能促进生长、提高产量、改进品质。

  属A级无公害农药喷克为保护性杀菌剂,不进入植物体内部。且毒性低、低残留。属于A级无公害农药,适于绿色食品生产 。有利于产品出口。

  混配性好喷克可与除强碱性农药以外的许多农药混用,且有些农药与喷克混用有明显或突出的增效作用。达到病和病、或病与虫兼治。高效、省工、省时、省力。

  具有杀虫或疆虫作用对一些螨类害虫有抑制作用,可兼治某些害螨。对梨木虱有一定防效。对锈壁虱、白粉虱有驱避作用。

  质量一流喷克已通过国际IS09000质量体系认证。质量可靠、稳定。有效期长。其质量、稳定性、有效期、药效均属世界一流。

  剂型:80%可湿性粉剂。防治对象:霜霉病、炭疽病、黑痘病、白腐病、毛毡病(锈壁虱)。

  使用方法:于发病前或发病初期600~800倍液喷雾,均匀周到,7~10天喷1次。

  ①利用副梢一年多次结果。热区气候温暖,生长期长,芽具早熟性,副梢多次萌发,花序原始体容易形成,可诱发葡萄一年多次结果。选用适宜品 种如巨峰、白 香蕉等。在开花前15~20d,对结果蔓留4~6片叶摘心后,促顶端萌发1~2个副梢,其余抹除,使之形成花序原始体;副梢长5~6片叶时留1~2片叶强行摘心;摘心后又发生二次副梢,当长3~4片叶时留1片摘心;三次副梢同样处理,经过多次摘心处理,副梢即可一年多次结果。

  ②人工落叶迫使当年萌发新梢。第一次采果后,约在8~9月,强行修剪和摘叶,或对枝蔓喷1.035kg/L的石硫合剂加1%~5%五氯酚钠,使叶片脱落,此时气温很高,可使当年萌发新梢,开花结果,约在12月上中旬成熟。一年二次结果,肥水管理要及时跟上。

  喷施国兴植物营养素,可进一步提高葡萄产量和质量根据葡萄的生物学特性和生理特点,在正常年份管理水平较好的葡萄园使用五次经济效益最佳。

  减少不完全花,克服花器官因养分不足、发育不良而引起花而不实或严重脱落,为提高坐 果率打好基础。

  第二次:开花期,可增强授粉及受精能力,可显著提 高坐果率。特别对花粉管伸长缓慢的巨峰等品种,作用更加明显。但应注意及时疏去过多果粒,使整个果穗果粒均匀整齐。

  第三、四次:浆果生长期,这一阶段是形成产量和质量的关键时期,在两个膨大高峰期使用,提高叶片的生理功能,加快光和速度,促进光合产物在果粒中的积累、转化,促使果粒早膨大、早着色、早成熟,达到高产、早熟、优质的目的。

  第五次:浆果成熟期,在葡萄欲采摘时使用,可延缓叶片衰老,使其保持较高的生理功能,推迟落叶,使枝条充分成熟,树势得以恢复。这对高产园、衰弱树园尤为重要。

脚注信息
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